Cuisine au feu de bois
Venez réchauffer vos âmes à la chaleur de la flamme
Partager le goût des bonnes choses
Une adresse authentique… une cuisine du terroir. Unique à La Toussuire !
Hmmmm…
Du bonheur à dévorer ensemble !
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Une expérience unique

Ici c'est “chez Marcel & Fonsine”, vraiment !

Marcel et Alfonsine Collet, les grands-parents de votre hôte Lætitia, ont construit cet endroit pierre à pierre, de leurs propres mains, en 1946. C’était d’abord un gros chalet de pension d’une quinzaine de chambres… puis ils l’ont agrandi… et encore agrandi. C’est leur fils Jean-Claude et son épouse Monique qui ont pris la succession… et c’est maintenant la troisième génération qui tient la barre, bien aidée par la quatrième !

Chez MARCEL & FONSINE est installé dans la partie historique de ce qui fut l’HÔTEL du COL. Dans une volonté de modestie et de convivialité, notre établissement se compose d’une “petite” salle de restaurant principale. Cette salle intègre le four à bois, véritable élément central du restaurant. Four dont la chaleur irradie et illumine tant les mets que les âmes. Mais que se cache-t-il sous cette salle principale ? On le devine par le plancher vitré : un sous-sol avec d’autres tables de restaurant, mais aussi notre propre cave d’affinage de fromages, notre cave à vins & bières, notre cave à charcuterie… Ah, et n’oublions pas : nous cuisons notre propre pain!
Chez Marcel & Fonsine

Entrez chez nous,
vous y serez comme chez vous…

Nos partenaires

Avec eux, nous partageons l'amour du bon

C'est vous qui le dites…